ほうれん草とウインナーのオムレツ レシピ・作り方

ほうれん草とウインナーのオムレツ
mint✩(返レポお休み中)
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旬のほうれん草を使って。朝ごはんのおかずに。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は熱湯で4~50秒茹でて冷水にとる。
    水気を絞り、2cmに切る

    ウインナーは薄切りにする
  2. 2 フライパンに油をひき、ウインナー、ほうれん草の順に加えて炒め、●の調味料で味付けする

    いったん皿に取り出す
  3. 3 卵と☆の調味料を混ぜ合わせ、油を引いたフライパンに流しいれる

    大きくかき混ぜながら、やや半熟状になるまで加熱する
  4. 4 2の具を片側半分に乗せ、もう片方を被せて、半分に折りたたむ

    皿に盛り、ケチャップをかける

きっかけ

家にあるもので。

  • レシピID:1330008567
  • 公開日:2014/01/23
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カテゴリ
オムレツほうれん草
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