あっさり関東風♡我が家のお雑煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
椎茸は石突きをとり、飾り切りする。
なるとは薄い輪切りにする
三つ葉は茎の部分だけ、熱湯につけて柔らかくし、２本ぐらいずつ結ぶ
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2
鶏もも肉は一口大に切り、熱湯でさっと下茹でしておく
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3
鍋に☆を入れて煮立たせ、鶏、椎茸の順に入れて煮る
鶏と椎茸に火が通ったら、なるとを加え、さっと温める
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4
焼いた餅を椀に盛り、３の具と汁をかける
三つ葉と柚子の皮を飾って出来上がり
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- カテゴリ
- お雑煮
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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an8eni-p2014/01/01 19:50
すっきりした味わいで美味しい☆里芋や小松菜など足しましたo(^-^)o
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