ブロッコリーとじゃがいものグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
皮を剥いた じゃがいもはレンジで3分、柔らかくなるまで加熱し、小さめの一口大に切る
ブロッコリーは小房にわけて茹でる
それぞれに、軽く塩こしょうを振っておく -
2
玉ねぎは薄切りにする
ウインナーは斜め薄切りにする -
3
フライパンに油をひき、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
ウインナーを加え、さらに炒める -
4
ホワイトソースの素と牛乳を入れ、
☆で味付けし、とろみが出るまで煮る -
5
グラタン皿にじゃがいもとブロッコリーを入れ、4のソースを流し入れる
チーズを乗せ、トースターで焦げ目がつくまで焼く
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つくったよレポート(2件)
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sweet child2014/12/06 19:10アツアツのグラタンが美味しい季節!ウインナーのうま味も最高!
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やあ☆こ☆あや2014/02/19 15:15ブロッコリーがたくさんあったので作りました★
おいしかったです◎
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