ソース味の鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 鶏もも肉・鶏むね肉 合わせて４００ｇ
- ☆ウスターソース 大さじ２強
- ☆おろしにんにく 小さじ1/2
- ☆しょうがの絞り汁 小さじ１
- ☆塩・こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
一口大に切った鶏ムネ肉、鶏もも肉、☆をビニール袋に入れて、上からモミモミする
口を縛り、冷蔵庫で半日漬けこむ
-
2
１に片栗粉をまぶし、１７０～180度の油で香ばしく揚げる
皿に盛る
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げガーリック・にんにく
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