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わさび風味の和風オムライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
わさび風味の和風オムライス

あっさり和風な味付けです。炒りゴマがプチプチアクセントになってます

作り方

  • 1

    玉ねぎ、鶏肉、小松菜は1cm角に切る

  • 2

    ▲を混ぜておく

  • 3

    フライパンに油をひき、鶏肉を炒める

  • 4

    玉ねぎを加え、透明感が出るまでいためたら、小松菜を入れて、さっと炒める

  • 5

    ご飯と炒りゴマ入れ、塩こしょう、2の合わせ調味料で味付けする

    皿に盛りつける

  • 6

    卵を割り、☆を入れて混ぜる

  • 7

    フライパンに油をひき、6を流し入れ、大きくかき混ぜながら、半熟状にする

    5のご飯の上に、卵を滑らせるように乗せてゆき、かいわれを飾る

きっかけ

オムライスが食べたかった

レシピID: 1330007298

公開日:2013.08.23

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