オクラ納豆のサラダ素麺 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
レタスは1.5センチ幅に切る
オクラは自然解凍しておく(またはレンジで解凍)
プチトマトは半分に切る
大葉は千切りにする
納豆はたれと辛子を入れて混ぜる -
2
鍋に湯を沸かし、そうめんを規定時間茹で、ザルにあげ、冷水で洗い、水気を切る
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3
皿に、レタスを敷き、真ん中に素麺を乗せ、オクラ、納豆、トマト、プチトマトを盛りつける
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4
麺つゆを水で薄め、3にかけ、ごま油を回し入れる
大葉と炒りゴマを散らして出来上がり -
5
使用しためんつゆ
ヤマキのめんつゆ(2倍濃縮)
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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あやなおちゃん(返レポします)2021/10/08 06:46作って冷やしといて食べました。有難うございました。