レンコンの挟み揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンを1センチ弱にスライスし、水に漬けアクを取る。
-
2
レンコンの水分をキッチンペーパーで取り大葉を挟んで、片栗粉を、まぶして油で揚げる
-
3
揚げてる間に大根を下ろす。
揚げたレンコンに大根おろしを添えてポン酢をかける。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンの大葉の挟み揚げ
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