キャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 1/4個
- 水菜（ホウレンソウやネギでもＯＫ） 2本程度
- 味噌 大1
- みりん 大1
- 酒 大1
作り方
- 1 キャベツ、水菜は細切りにしておく。
- 2 キャベツ、水菜を少量の水を入れフライパンで蒸し焼きにし火が通ったところに、味噌・みりん・酒を全てとかしてから一気に入れる。
- 3 調味料を入れ、2分程炒めて完成。
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