大根の葉とベーコンの卵炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根の葉（ゆでたもの）は2センチの長さに切る。
ベーコンは1センチ幅に切る。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、ベーコン、大根の葉の順に炒め、塩・黒こしょうで味付けする。
-
3
溶いた卵を回し入れ、卵が固まりかけたら、全体を混ぜて卵を絡める。
鍋肌から醤油を入れ、混ぜて出来上がり。
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