柿とカブのサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かぶ 大1個（150ｇ）
- 柿 1/2個（100ｇ）
- かぶの葉（栃木県産） 20ｇ
- ★フレンチドレッシング 大さじ２～３
- ★レモン汁 小さじ２
- ★塩・こしょう 少々（お好み）
作り方
-
1
カブは皮をむき、縦半分に切ってから、5ミリ幅に切り、軽く塩を振り（分量外）５～10分おいておき、水で塩を洗い流して水気を拭き取る。
-
2
柿は皮をむき、カブ同様、5ミリ幅に切る。
種があれば、取り除いてくださいね。
-
3
ボールに、１と２、茹でて小口に刻んだカブの葉を入れ、★で和えて出来上がり。
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ナヲミング2013/11/20 18:59
フルーティーなかぶ！
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