キャベツと豚肉の回鍋肉風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにする。
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2
ピーマンは種をとり乱切りにする。
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3
★の調味料を混ぜ合わせておく。
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4
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め、色が変わったら、いったん取り出す。
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5
サラダ油を少し足し、やや強火でキャベツを炒め、カサが減ってきたらピーマンを加えて炒め、豚肉を戻す。
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6
３のたれを入れ、絡ませる。
味が薄ければ、塩こしょうで味を整え、仕上げにごま油を回し入れ、全体を混ぜ火を止める。
皿に盛って出来上がり。
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つくったよレポート（4件）
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CHISA☆ごはん☺︎2024/05/06 18:07
肉多め彩りで人参をいれ、味付けはコチュジャン倍にして他は半量にし、肉を取り出さず炒めました。春キャベツから水分が出て少し薄味でしたが美味しくてきました。 -
るもちゃん2016/11/21 23:47
美味しくできました！
ありがとうございました(*^O^*) -
めぐゾー2012/11/09 21:05
とっても、美味しかったぁ♪ピリ辛で身体も、温まりましたぁ♪♪ -
*はな太郎*2012/10/30 15:53
こってりピリ辛味で、ごはんがすすみますね～^m^
今度はお弁当用に作ります！
美味しかったです☆ごちそうさまでした♪
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