油揚げのひき肉詰め焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
油揚げを半分に切り、袋状にする。
（油が気になる方は油抜きしてください）
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2
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、１分加熱、ラップをはずして冷ましておく。
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3
★を全部混ぜて、よくこねる。
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4
３を６等分し、油揚げに詰め、手のひらで、軽く潰し平らたい形にする。
＊油揚げの半分はひっくり返して入れてみました。
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5
フライパンに油をひかず４を入れ、蓋をして超弱火で１０分、ひっくり返して５分、蓋をとり２～３分焼く。皿に盛り付けできあがり。
蒸し焼き中、焦げてないか時々焼き具合を見てください。
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- 油揚げ
mint✩（返レポお休み中）
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ぱんこ２２１2021/01/21 22:16
美味しかったです、ごちそうさまでした
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