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もやしとニラのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしとニラのお味噌汁

もやしがシャキシャキ、食べ応えあります。

作り方

  • 1

    もやしは綺麗に洗う。

    ニラは3~4㎝に切る。

    油揚げは横半分に切ってから1センチ幅に切る。

  • 2

    鍋に、水、だしの素、もやし、油揚げを入れて火にかけ、もやしが柔らかくなるまで煮る。

  • 3

    ニラを入れてかき混ぜ、ニラの硬い部分に火が通ったら、味噌を溶き入れ、すぐ火を止める。
    お椀に盛ってできあがり。

きっかけ

朝ごはん用。家にある材料です。

レシピID: 1330004715

公開日:2012.10.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.09.24

    美味しいですね。
    味噌汁にするに嬉しくなりますね。
    味噌汁に野菜や具材、を使えるとなんか嬉しい気分になります。
    ありがとうございますね。

    ルンルン気合さん、こんにちは^^こちらこそ、作ってくださりレポありがとうございます。余り野菜も味噌汁に入れると立派な一品になりますね♪

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