炊飯器で豚の角煮 レシピ・作り方

材料(10人分)
作り方
- 1 豚バラを4cm程に切り、炊飯器にいれ、米のとぎ汁で炊飯する。
- 2 炊飯が終了すれば、豚バラを水洗いする。
- 3 再び豚バラと、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水を炊飯器に入れ、炊飯する。
- 4 炊飯が終了すれば、味のしみこみ具合を確認し、足りなければ、もう一度炊飯する。
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