玉子と五目酢飯のいなり寿司♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- いなり寿司用の油揚げ ５枚
- ご飯(温かい物) 茶碗２杯分
- 五目ちらしの素(ミツカン) １袋(２人前)の２/３袋
- 玉子 １コ
- ☆塩、砂糖、味の素 少々
- 紅しょうが 少々
作り方
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1
玉子は☆を混ぜて薄く焼く。
冷めたら細切りにして、錦糸卵にする。
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2
油揚げは、袋に入っている場合は、８０℃位のお湯で２～３分袋ごと温める。
取り出して、詰められるように準備しておく。
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3
温かいご飯に、五目ちらしの素をかけて、ざっくり混ぜながら手早く冷ます。
-
4
油揚げに、酢飯をふんわりと詰める。
(玉子をのせるので、上から６～７mmは詰めないようにしましょう。)
-
5
玉子をのせて、紅しょうがを飾る。
-
6
お皿に盛り付けたら出来上がり。
華やかな雰囲気で、行楽にもピッタリ☆
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- カテゴリ
- いなり寿司
- 料理名
- いなり寿司
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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ほんのり甘い揚げと、さっぱり酢飯☆
いなり寿司が苦手な方でも食べやすくておすすめ！