手作りキムチ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白菜 1/4個
- 塩 適量
- キムチの素 大匙5
作り方
- 1 白菜は一口大にカットし、塩を振って30分ほどおきます。
- 2 白菜がしんなりしてきたら水で塩気を洗い流し、手でよく水気を絞ります。
- 3 容器に移し、キムチの素を入れてよく振り、3時間ほど寝かせて完成!!
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たくさん作れて安上がり!!