ウマカラ麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 みじん切りにしたしょうがとニンニクをゴマ油で炒め、ひき肉、豆板醤、甜麺醤を加えてしっかりと焼きます。
- 2 1に水1カップと調味料を加え、煮立たせたら、カットした豆腐を入れます。
- 3 豆腐に火が通れば、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成‼
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ウマカラ麻婆豆腐
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ice９2012/01/24 18:12
辛めの麻婆豆腐が食べたくて探していました。写真映りが悪いのですが、まさにウマカラ！ご飯が進みました。ご馳走様でした(^^)
レシピへのコメント
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ご飯が進みます‼