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大人から子供まで食べられる☆自家製焼肉のたれ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6~7人分

  • 醤油

    80cc

  • 50cc

  • リンゴ

    1/8コ

  • ニンニク

    1片

  • 生姜

    1cm位

  • 長ネギ

    4cm

  • 味噌

    小1

  • 白ゴマ(炒り)

    適量

  • ゴマ油

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大人から子供まで食べられる☆自家製焼肉のたれ
  • 100円以下

家族みんなで食べられる、うちの定番のたれです。
唐辛子なし!子供でも食べやすいと思います。
焼肉で元気~(^u^)/

作り方

  • 1

    リンゴ、ニンニク、生姜はすりおろす。
    長ネギはみじん切り。

  • 2

    フライパンに材料と調味料を全部入れて火にかける。
    フツフツと加熱しながら2~3分、かき混ぜながら煮詰めて出来上がり。

きっかけ

大人から子供まで食べられる、うちの焼肉のたれです。
しっかり加熱するので、生のニンニクが苦手な方でも食べやすいです。

おいしくなるコツ

ニンニク、生姜は加熱して作るので、生ニンニクが苦手な私でも食べられます(^u^)
唐辛子抜きなので、お年寄りから子供まで食べやすいと思います。
いくつかタレを作って準備するのですが
うちでは、このタレが一番売れ行きがいいみたいです(^艸^)

レシピID: 1330003024

公開日:2011.11.27

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.12.09

    すみません!質問ですが
    味噌は何味噌ですか?

    質問ありがとうございます!お味噌は自家製で、味わいが柔らかい感じの赤味噌になります。お味噌によっても色々と変わるので、是非試してみてくださいね(^ ^)☆

    お返事を見る

  • 2017.06.23

    りんごが安かったので思いきって手作りしました。
    美味しく出来ました

    濃厚でお肉につけたら美味しそう~♪自家製だとやっぱり安心して食べられますよね^^☆こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
自家製、焼肉のたれ。
料理用途
普段の料理 おもてなし

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