鉄分豊富、ひじきつくね レシピ・作り方

鉄分豊富、ひじきつくね
  • 約10分
  • 300円前後
よっちゃん4741
よっちゃん4741
鉄分豊富なひじきをたっぷりとつくねに混ぜました。
味付けもすき焼きのたれで失敗なし!!

材料(4人分)

  • ひじき 100g
  • とりひき肉 150g
  • 1個
  • 醤油 大匙1
  • 大匙1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大匙2
  • すき焼きのたれ 大匙3

作り方

  1. 1 ボールに鶏ひき肉、ひじき、卵、醤油、酒、塩コショウ、片栗粉をいれ、よくかき混ぜます。
  2. 2 油を引いたフライパンに1を形を整えて焼きます。
    両面ともこんがり焼きましょう。
  3. 3 最後にすき焼きのたれを絡ませて完成!!

きっかけ

鉄分豊富なひじきをたっぷりとつくねに混ぜました。 味付けもすき焼きのたれで失敗なし!!

  • レシピID:1330002743
  • 公開日:2011/10/05
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その他のひき肉
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