シリコンスチーマーでヘルシーミートローフ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 卵・パン粉・牛乳を混ぜてしばらく置く。みじん切りにした玉ねぎを電子レンジで加熱してマーガリンを加えてさます。
- 2 挽肉に塩コショウ・ケチャップ、1を入れよくこねる。
- 3 シリコンスチーマーに2を入れて、押さえながら広げる。
- 4 電子レンジで13分程。火が通ったら底にたまった余分な脂は捨てる。
- 5 切り分けて、大根おろし・カイワレを乗せて、ポン酢をかけて食べる。
きっかけ
シリコンスチーマーを購入。これでダイエットできるかな。
おいしくなるコツ
シリコンスチーマーに残った肉汁はソースにすると美味しそうだけど、結構脂が出ているので使いません。ミートローフには十分肉汁も脂も残っているので、大根おろしとポン酢でさっぱりと。
- レシピID:1330002245
- 公開日:2011/07/03
関連情報
- 料理名
- ミートローフ
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