えびピーマンしめじのトマトパスタ レシピ・作り方

えびピーマンしめじのトマトパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
わんこ0444
わんこ0444
たまたま、冷蔵庫にピーマンとしめじがあったのでつくりましたが、家族に好評でした

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを千切りにし、しめじの石づきをとります
  2. 2 鍋にパスタ用のお湯を沸かし、沸騰したら塩とパスタを茹でます
  3. 3 フライパンにオリーブオイル、みじん切りしたにんにくを入れ
    弱火でいためます
  4. 4 ピーマン,しめじ,海老をフライパンに入れ炒めます
  5. 5 そこに、ホールトマトを入れ潰し中火で炒め、Aの調味料を入れます
  6. 6 茹で上がったパスタを加え、絡めて 完成

きっかけ

日ごろからホイールトマト缶とパスタは常備してある為、あとは冷蔵庫にあるものでつくりました

おいしくなるコツ

ホールトマト缶だけだと、味がないので隠し味にAの調味料をいれます

  • レシピID:1330002101
  • 公開日:2011/06/12
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトソースパスタ
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