ベーコンまめもち★ レシピ・作り方
材料（4（10個）人分）
作り方
- 1 ベーコンは1cm角に切る。むき枝豆は解凍しておく。
- 2 ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながらこねる。耳たぶよりもずっと固くてOKです。
- 3 ※かなり固めでポロポロしてるけど、なるべく水は追加しないで・・・ど～してもまとまらなかったら、ほんの小さじ1ずつくらい加えてね。
- 4 ベーコンと枝豆を加え、生地を10等分して丸める。生地が固いので、豆をつぶさないように優しく♪かろうじてくっついてる程度で大丈夫。
- 5 フライパンにごま油を熱し、両面をこんがり焼く。ふたをして弱火にし、3～5分ほど蒸し焼きにする。
- 6 お好みでわさびしょうゆやポン酢をつけてどうぞ。ベーコンの塩気があるので、そのままでもいけます☆
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関連情報
- カテゴリ
- 枝豆夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- ベーコンまめもち
seer1118
広告代理店勤務の28歳。
5歳年上のダンナと、4歳＆1歳の息子がいます。
仕事に家事に子育てに・・・時間がない中でも、おいしいご飯を食べたい！
家族にも喜んでもらいたい！
そんな気持ちで作る、手軽で簡単、おいしいレシピをご紹介します。
パンやお菓子作りもだーいすき！
ママのお料理が一番おいしいって言ってもらえるのが目標です☆
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