スナップエンドウのかき玉汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 スナップエンドウの筋をとり、斜めに半分に切る。
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2
だし汁を温めて、沸騰したらスナップエンドウを入れる。
2分茹でて火を止め、味噌をとき入れる。
卵を溶きほぐし、再び鍋を火にかけ沸騰したら箸を伝わせながら鍋に入れてかきたま状にする。
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aoriika2024/05/24 14:29こんにちはさっそく作って見ました。
とても美味しく頂きました。ありがとうございます。