鮭のムニエル オーロラソースがけ レシピ・作り方

鮭のムニエル オーロラソースがけ
  • 約10分
  • 300円前後
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ケチャップとマヨネーズで作るオーロラソースをたっぷりとかけた鮭のムニエル

材料(2人分)

  • 2切れ
  • 少々
  • 小麦粉 適量
  • バター 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 鮭に軽く塩をふったら薄く小麦粉をまぶす
  2. 2 バターを溶かして鮭を入れて中に火が通るまで両面を焼いたら盛り付ける
  3. 3 ケチャップ・マヨネーズ・レモン汁を混ぜて鮭にかける

きっかけ

こくのあるソースで食べたかったのでマヨネーズを使ったオーロラソースをかけました

  • レシピID:1320022959
  • 公開日:2024/02/12
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