ふっくらピタパン レシピ・作り方
材料（6枚人分）
- 強力粉 200ｇ
- ドライイースト 3ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 塩 3ｇ
- 水 130ｇ
- オリーブオイル 10ｇ
作り方
-
1
全ての材料を混ぜてこねたら温かい場所で60分発酵させる
-
2
6等分に切って丸めたら15分休ませる
-
3
麺棒で薄い楕円形にのばす
-
4
220℃のオーブンで6～8分、生地が膨らむまで焼いたら冷ましてから半分に切る
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