里芋を使った肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
里芋と人参はひと口大に切る
玉ねぎはくし切りにする
いんげんは長さを半分に切る - 2 サラダオイルで牛肉を炒めたら里芋・人参・玉ねぎを入れて炒める
- 3 だし汁・醤油・みりん・砂糖を入れて落し蓋をして10～15分煮る
- 4 最後にいんげんを入れて2～3分煮たら盛り付ける
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