菊芋の胡麻ドレッシングかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菊芋 100g（5~6個)
- 深煎り胡麻ドレッシング 適量
作り方
-
1
菊芋は良く洗って泥を落としておく。
-
2
薄く皮をむく
-
3
５mm程の厚さでスライスし、水に１０分以上つけてアク抜きする。
-
4
水気を切り、器に盛り付け、深入り胡麻ドレッシングをかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
水にさらしたナマ菊芋は、梨のような食感と味がします。