大葉の胡麻醤油漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
- シソ 16枚
- ごま油 大さじ1
- 醤油 小さじ2/1
- 鶏ガラの素 小さじ1/2
- おろしニンニク 少々
作り方
- 1 大葉を洗う。自家栽培のシソは葉の裏をしっかり洗う
- 2 大葉以外の材料をあわせる
- 3 2の液に大葉を両面漬け、タッパー入れて、30分以上浸けたら出来上がり
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- しそ・大葉
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