離乳食中期☆絹ごし豆腐の和風だしスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 出汁用昆布の表面を塗れたペーパーで軽くふく。
- 2 水に昆布を入れ30分ほどおく
- 3 火にかけて沸騰したら昆布を取り出し、鰹節を入れる。鰹節が沈んだら火を止め、濾す。
- 4 出来上がっただし汁に豆腐を入れ火が通るまで加熱する。食べやすい大きさに豆腐を切って器に盛り付ける。
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