小さいエビフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えびの背わたを取り除き、しっぽも取る。腹部分に数箇所切込みを入れる。
- 2 えびに塩こしょうを振る。
- 3 えびに小麦粉、卵、パン粉の順で全体に付ける。
- 4 170度の油できつね色に揚げる。
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丸まっても平気です^^