夏に!ビールにピッタリ♪★きゅうりのピリ辛づけ★ レシピ・作り方

夏に!ビールにピッタリ♪★きゅうりのピリ辛づけ★
  • 1時間以上
  • 300円前後
あさ乃
あさ乃
ピリ辛で
これだけでビールが進んじゃう♪
夏にぴったりな漬け物です!

材料(2~3人分)

  • きゅうり 5本くらい
  • 塩こんぶ ひとつかみ
  • ●しょうがチューブ 5~10センチ
  • ●だしの素 小さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●お酢 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●豆板醤 大さじ2/3くらい
  • ●輪切り唐辛子 少々(ピリ辛好きなら多めに♪)

作り方

  1. 1 きゅうりは
    食べやすい大きさに切り
    皮を少しピーラーでむく。

    (全部むかなくて大丈夫です)
  2. 2 ●の調味料を合わせておく。
  3. 3 厚めのビニール袋やジッパー袋に
    きゅうり、塩昆布と
    ●の調味料を入れ、上から手でもむ。
  4. 4 冷蔵庫に切れて
    半日以上つける。
  5. 5 完成です♪

きっかけ

きゅうりがたくさん 安く手に入ったので♪

おいしくなるコツ

たまに混ぜて まんべんなく 漬けるようにするのがコツです☆

  • レシピID:1320020074
  • 公開日:2021/07/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きゅうり簡単おつまみ
関連キーワード
きゅうり 漬け物 ピリ辛 おつまみ
料理名
夏に!ビールにピッタリ♪★きゅうりのピリ辛づけ★
あさ乃
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ISHIHO
    ISHIHO
    2021/07/21 14:10
    夏に!ビールにピッタリ♪★きゅうりのピリ辛づけ★
    ピリッと辛くて美味しかったです!
  • まぁちゃんp
    まぁちゃんp
    2021/07/17 20:25
    夏に!ビールにピッタリ♪★きゅうりのピリ辛づけ★
    簡単に美味しくできました。また作ります。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る