大根ときゅうりとミョウガの浅漬け（塩と白だしで♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根、きゅうり、みょうがを準備します。
   大根の葉も付いていれば、美味しいので使います。

   

2. 2 大根の皮を剥き、いちょう切りにします。
   大根の葉は、みじん切りにします。

   

3. 3 きゅうりを、斜めに切ります。

   

4. 4 みょうがを、千切りにします。

   

5. 5 切った野菜をすべて、食品用のビニール袋に入れます。

   

6. 6 ★の調味料をビニール袋に入れます。
   ビニール袋に空気を入れて縛り、しっかり振って調味料をなじませます。

   

7. 7 ビニール袋の空気を抜いて、袋の上から軽く揉みます。

   

8. 8 冷蔵庫で、30分漬けます。（お好みで、一晩漬けても美味しいです）

   

9. 9 お皿に盛り付けて、出来上がり♪