甘長唐辛子の甘辛煮（甘辛くて美味しい♪） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘長唐辛子 4個
- ★砂糖 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
作り方
-
1
甘長唐辛子を、水で洗います。
半分に切り、中の種を手で取り捨てます。
食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに油を引き、炒めます。
-
3
しんなり炒めたら、★の調味料を入れ、煮詰めます。
調味料がトロっと煮詰まったら完成！
-
4
お皿に盛り付けて、出来上がり♪
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炊きたてご飯にピッタリです！
ピーマンで作っても、美味しいですよ♪