手羽餃子~照り焼き味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽先の中の骨をキッチンバサミなどを使って取り出す
- 2 豚ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる。キャベツと長ネギをみじん切りにする
- 3 ひき肉、キャベツ、長ネギ、ほんだし、塩を混ぜ、手羽先の中に詰め込む
- 4 フライパンで手羽先を弱火~中火で焼く
- 5 中まで火が通ったら、醤油、料理酒、砂糖を入れて味付けする
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- 手羽先夕食の献立(晩御飯)
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