★カリふわ高野豆腐のオープンサンド★簡単、糖質オフ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
高野豆腐は旭松さんの減塩のを使用しました
お湯で戻して
3回ほど水で押し洗いして
手で挟んで水気をよく切って
半分の薄さにスライスしたら
キッチンペーパーにのせる -
2
オリーブオイルを手につけて
高野豆腐の表面に塗りつけて
フライパンなどで
弱中火で3〜5分焼く -
3
ひっくり返してもう一度3〜5分焼く
焼き目がついたら
ケーキクーラーなどに乗せる -
4
粗熱が取れたら
パサつき防止のために
マヨネーズを塗る -
5
あとはお好きな具材(分量外)をのせれば出来上がりです！！
今回は
・卵マヨ
・和風ツナ
・イタリアン
・ブルーベリーヨーグルトクリーム(マヨネーズなし)
の4種類にしました！
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関連情報
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました
産後も健康のため、糖質制限
産後-9、産前-3(2020.10現在)
美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー
★糖質オフ、簡単レシピ
★子供ごはん
★1歳の離乳食
レシピでは以下を記載
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sawa.rarara2020/12/13 10:47
高野豆腐ヘルシー高タンパクでよいですね♪野菜も沢山のせて美味しく頂きました。素敵なレシピに感謝です☆
レシピへのコメント
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上の具は家にある材料でお好みで！
時間が経つとパサつくので早めに召し上がって下さい！
油多めだとカリッと食感が強くなります♡