鯖と野菜の炒め物~ほんのりレモン味 レシピ・作り方

鯖と野菜の炒め物~ほんのりレモン味
  • 約30分
  • 500円前後
水玉模様
水玉模様
創味シャンタン、メインで味付けしました。レモン汁を入れてさっぱり仕上げます

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鯖を適当な大きさに切りフライパンで焼く
  2. 2 玉ねぎをくし切り、人参を細切り、キャベツをざく切りにする
  3. 3 鯖に7割程火が通ったら玉ねぎ、人参、キャベツ、創味シャンタンをフライパンに入れて、蓋をして蒸し焼きにする
  4. 4 野菜がしんなりとしてきたら蓋を取り、醤油、レモン汁を入れて仕上げる

きっかけ

蒸し焼きにしてじっくりと火を通しました

  • レシピID:1320017068
  • 公開日:2020/10/20
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