♡うす揚げと豆腐の抹茶ロールケーキ風♡糖質オフ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
油揚げは油通しして水気を切って
半分の薄さに開いておく
豆腐はレンジで加熱し重石などをのせ
よく水切りしておく
ゼラチンは水で戻しておく
■必要であれば加熱する -
2
水切りした豆腐、★の材料をブレンダーにかけて
滑らかになるまでよく撹拌する -
3
バニラエッセンス、戻したゼラチンを加えて
もう一度撹拌する -
4
細長めのタッパーなどに
大きめにラップをしいて
揚げを入れ3を流し入れる
-
5
油揚げをラップごと引っ張って巻いて
冷蔵庫で2時間ほど冷やす
-
6
冷えたら取り出してカットして
出来上がりです！
(いい大きさのタッパーが無く余ったスペースに人参置いてストッパー代わりにしました、抹茶ちょっとはみ出てますが固まるので大丈夫です)
-
7
■低糖あんはこれを使用しました！
抹茶パウダーやきな粉をを茶こしでふるうと見た目も良くなりますよ♡
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関連情報
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました
産後も健康のため、糖質制限
産後-9、産前-3(2020.10現在)
美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー
★糖質オフ、簡単レシピ
★子供ごはん
★1歳の離乳食
レシピでは以下を記載
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スポンジの代わりに油揚げを使用した
ロールケーキ風おやつになります！
ミキサーかブレンダーがあれば簡単楽チンにできます♪