豚ひき肉・しめじ・玉ねぎのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、しめじをみじん切りにする
- 2 フライパンで、玉ねぎ、しめじ、豚ひき肉を炒め、コンソメ、塩で味付けする
- 3 卵を溶き、牛乳、チーズを入れて混ぜる
- 4 ②に火が通ったら卵液を流し入れ、全体をかき混ぜる。
- 5 片面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼く
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