新じゃがバターゴロゴロ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新じゃが男爵 小粒300g
- バター 30g
- しょうゆ麹 大さじ2
作り方
-
1
新じゃがは皮同士を擦るようにキレイに洗って、
レンジ800wで5分加熱して柔らかくしておく。 -
2
フライパンにバターを入れ、1のじゃがいもを炒める。
しょうゆ麹を追加してじゃがいもに絡めるように馴染ませたら出来上がり(^_-)
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お弁当のおかずにもってこい！おつまみやおやつにもなる春の味です(^_-)