エリンギ、エビ、豆苗、ハムの焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギは細切り、エビは背ワタを取り殻を剥く。
豆苗は根の部分を切り落とし3cm幅に切る。
ハムは2cm角くらいに切る。 - 2 フライパンにエリンギ、エビ、ハムを入れて炒める。
- 3 具材に火が通ったらゆでうどん、水、創味シャンタンを入れて、麺がほぐれるまで優しく炒める。
- 4 麺がほぐれたら塩こしょうで味を調える。
- 5 火を消して豆苗を入れ余熱で火を通す。
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