エビと長ネギのマヨネーズチーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エビはきれいに洗って殻、背ワタを取る。
- 2 エビに味塩こしょう、片栗粉をまぶす。
- 3 長ネギはみじん切りにする。
- 4 フライパンにエビ、長ネギを入れて炒める。
- 5 表面に火が通ったら水、鶏がらスープの素を入れて、水分が少なくなるまで蓋をして蒸し焼きにする。
- 6 マヨネーズとチーズを入れて、溶けるまで炒める。
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