ほうれん草とえのきの中華風炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ほうれん草は茹でてあく抜きをし、食べやすい大きさに切る。
- 2 えのきは石づきを落とし半分に切る。
- 3 フライパンにごま油を入れ、ほうれん草とえのきを炒める。
- 4 火が通ったら、塩、砂糖、鶏がらスープの素を入れて炒める。
- 5 最後に醤油を入れてさっと炒める。
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