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簡単ヘルシー♪こくマヨ豆腐のキャベツ乗せ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ヘルシー♪こくマヨ豆腐のキャベツ乗せ★
  • 100円以下

豆腐のこってり&キャベツのあっさりがよく合います♪
一見ボリュームがありますが、ペロッと食べられちゃいますよ(^^)

作り方

  • 1

    キャベツはあらかじめ茹で、よく水を切りお皿に盛っておく。

  • 2

    豆腐はよく水切りしておく。

  • 3

    豆腐を食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。

  • 4

    フライパンにサラダ油をしき、豆腐とチューブにんにくを入れ、ふたをする。
    両面焼き色がつくまで、弱めの中火で焼く。

  • 5

    一旦火を止め、めんつゆを入れ、再び火をつけて、両面にからめる。

  • 6

    最後にマヨネーズを入れ、両面にからめる。

  • 7

    キャベツの上に豆腐を乗せる。

  • 8

    完成です♪

きっかけ

豆腐とキャベツで、シンプルなメニューを考えました♪

おいしくなるコツ

豆腐の水をよく切ることです。
小麦粉の代わりに片栗粉にすると、こってり感が増します♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ

レシピID: 1320013601

公開日:2019.09.11

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.10.05

    これは、ヘルシー&お財布にも身体にも優しいっ♪(*´∇`*)とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

    レポありがとうございます♪
    その通り、いろんな意味で優しいですよねっ( 〃▽〃)
    生のキャベツでも、とっても美味しそうですね(*´∀`)♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単ヘルシー♪こくマヨ豆腐のキャベツ乗せ★
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豆腐ヘルシー節約簡単

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