厚揚げときのこのうま煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 熱湯をかけて油抜きした厚揚げを食べやすい大きさに切る
- 2 しめじは根元を切り落とし、しいたけは薄切りにする
- 3 鍋に厚揚げ・しめじ・しいたけをいれたらだし汁・醤油・砂糖も入れる
- 4 鍋を中火にかけて10分煮る
- 5 盛り付けて刻みねぎをのせる
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