切り干し大根と野菜のさっと炒め☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
切り干し大根は水（分量外）でもどしておく。
人参は細切りに、水菜は３センチくらいの長さに切っておく。 -
2
ごま油を熱したフライパンで水気をよく切った切り干し大根、人参を炒める。
醤油、酒、砂糖、白すりごまを加えて調味料を蒸発させるように強火で炒める。
-
3
最後に水菜を入れて火を止め、混ぜながら余熱で火を入れる。
器に盛って出来上がり☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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歯ごたえがあってお腹に貯まるヘルシーなおかずです♪