茹でるだけ☆ブロッコリーと人参のサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、人参は拍子木切りにする。
鍋にたっぷりのお湯を沸かす。 - 2 人参とブロッコリーを湯に入れ、柔らかくなるまで茹でる。
- 3 器やお弁当に盛り付けて、マヨネーズをかけて完成☆
きっかけ
同じお湯でいっぺんに野菜を茹でて手早くサラダを作りたかったので。
おいしくなるコツ
少し固めでお湯から引き上げると余熱が入り、ちょうど良い固さになります。
- レシピID:1320010841
- 公開日:2017/03/11
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
色合いも良いのでお弁当のサラダ野菜としても☆