具材たっぷり♪海老と野菜のあったかスープ☆ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
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1
海老は酒(分量外)を振って臭みをとっておく。
白菜は一口大に、人参は薄切りにしておく。
しょうがはみじんぎりにしておく。 - 2 鍋に分量のお湯を沸かし、とうふ1/2量を適当に崩しながら入れ、人参、白菜、生姜、海老を加える。
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3
中華スープの素を入れて具材が火が通れば完成☆
器に盛ってごま油を振りかけて召しあがって下さい。
関連情報
- カテゴリ
- むきえび
- 料理名
- えびのスープ
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