大葉香る♪サクサクとんかつ☆ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
豚肉に筋を着るように細かく切れ込みを入れる。格子状に切れ込みを入れて指で伸ばすとお肉を大きくできます。
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2
小麦粉を水で溶く。モタッとした仕上がりになるよう水の量を調節してください。
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3
小麦粉を水で溶いたものを卵の代わりに豚肉に塗る。大葉を乗せて大葉の上にも忘れずに塗る。
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4
パン粉をまぶす。ぎゅっと押し付けるようにして下さいね。
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5
１８０度の油で揚げる。
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6
お皿に盛り付けてできあがり♪
お好みでチーズを乗せて召し上がってください。
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- 料理名
- 大葉香るとんかつ
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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