あったまる♡納豆チゲ。 レシピ・作り方
材料（2、3人分）
- 納豆 1〜2パック
- 木綿豆腐 300g
- キムチ 約100g
- ニラ（省いてもOK） 5分の1束
- 胡麻油 大さじ半分
- ☆水 2カップ
- ☆削り節 （又は顆粒だし小さじ1） 2〜3g
- ●ダシダ （又は鶏ガラスープ素） 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●醤油 （あれば薄口醤油） 小さじ半分
- ●味噌 あれば韓国味噌 大さじ1
- 卵 人数分
作り方
-
1
豆腐は木綿を使いますが絹豆腐でもおいしいです。
納豆は附属のタレを入れてかき混ぜておきます。（たくさん入れたい場合は2パック）
ネギは刻みます。
-
2
ニラはザク切りにします。
☆出汁をとります。鍋に湯を沸かし、かつお節を入れ弱火で5分加熱してから濾します。
（顆粒だしの場合は湯を沸かしてからだしを加えるだけ）
-
3
鍋に胡麻油を熱しキムチを入れ焦がさぬように炒めます。
そこへかつお出汁と●を加え、豆腐も入れコトコト10分ほど煮込みます。あれば豚肉やきのこ等加えてもおいしいです。
-
4
納豆を加え、ニラも入れさらに2、3分煮たら、生卵を落とし火を止めます。
刻みネギをのせて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
エリーズ☆レシピ
食べることが大好き♡ 子どもや旦那さんのために楽しく料理しています。母の味やオリジナルレシピに挑戦、日々の料理の忘備録です。
http://blog.eri-s-cafe.top/
わが家のゴハン日記もぜひ覗いていってくださいね♪
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
10 件
つくったよレポート（10件）
-
kj0482020/10/30 20:42
寒くなってきたので作ってみました！
とっても美味しくて温まりました＊
簡単に作れるしまた作ります( ¨̮ )︎︎ -
さやか82082020/02/27 09:49
このあと生卵とよーく混ぜて頂きました☆*°キムチと納豆が激ウマレシピですね(*´▽`*)納豆大好きなので出会えて嬉しいです！ありがとうございます♡ -
大福・あんこ2018/11/22 22:31
参考にさせていただきました
(*´▽｀*)
おいしかったです♪
ありがとうございました☆ -
kojarin72018/02/09 17:25
豚肉もプラスしてみました。キムチと納豆は最強においしいですね
!(^^)!
ごちそうさまでした
(*^。^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
3
件）
-
ありがとうございます^ ^
-
ありがとうございます^ ^
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2018年1月19日（金）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
熱々であったまりますよ〜