夏の定番☆とうもろこしかき揚げ。 レシピ・作り方

材料(2〜3人分)
作り方
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1
とうもろこしの皮を剥き、ひげを取り除きます。
まな板の上でとうもろこしの実を包丁で削ぐように切り落としていいきます。 -
2
ボウルにとうもろこしと片栗粉を入れ軽く混ぜ合わせてから ⚫︎を加えて木べらか手でさっくりと混ぜます。
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3
170℃の揚げ油にスプーンでまとめたとうもろこしをそっと落としてカリッと揚げます。
油をしっかり切ったらお皿に盛り付けます。
カレー粉を混ぜた塩で食べるのもおすすめです^ ^
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意外とカンタンで子どもにも大好評♪